Gastronomi tutkunları bir araya geldi
Tarihi Havagazı Kültür Merkezi’nde düzenlenen İzmir’in ilk gastronomi festivali olan İzmir Gastro Fest, bu yıl “Gıdanın Egemenliği” konusunu ele aldı. Yurt içinden ve dışından uzmanlar, fikir önderleri konuşmalarında önemli deneyimlerini paylaştılar.
Gün boyunca Türkiye’nin önde gelen şefleriyle söyleşiler ve atölye çalışmaları, yerel üreticilerle sohbetler, yemek tadımları yer aldı. 7. İzmir Gastro Fest’te, İstinyePark İzmir Lezzetleri standında ise Dönerci Vedat, Midyeci Zane, İstinye Peynircisi ve İmren Pastanesi gibi markalar yer aldı. Uzun kuyrukların oluştuğu markaların tadım etkinliğinde özel lezzetler ziyaretçileriyle buluştu.
Yoğun ilgi gören festival Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın ana sponsorluğunda gerçekleştirildi. Festival İtaltur tarafından düzenlendi. Festivalin düzenleme kurulunda Hande Arslanalp, Gamze İneceli, Müge Akgün ve Metin Suerkan yer alırken, Barilla, Pepsi Co, İstinyePark, Aegean Airlines ve Öztiryakiler projeye destek veren sponsorlar arasında yer aldı. İzmir Ticaret Odası, İzmir Ekonomi Üniversitesi ve Yaşar Üniversitesi de etkinliği destekleyen kurumlar arasında.
